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食道癌的饮食预防

时间:2012-02-08 11:03来源:www.swzlzx.net 作者:生物细胞治疗中心 点击:
流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。 蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。 要多吃新

流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。

蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。

要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。

要提倡饮茶。绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。

当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则须慎饮。

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