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引起食道癌的原因。 食道癌是人类常见恶性肿瘤之一。全世界每年约30万人死于食管癌。我国是食管癌的高发地区，每年因食管癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一。我国各地食管癌死亡率相差很大，据中国恶性肿瘤死亡回顾调查资料统计，我国食管癌人口调整死亡率水平最低的为云南省（105/10万），与全国水平相差14倍，与死亡率最高的河南省相差31倍。
引起食道癌的原因
& 对于食道癌，经过对高发地区的长期研究发现，主要有三个重要的问题。
& 一个是当地的水质问题，缺少硒这种微量元素;第二个是当地人喜欢吃泡菜，而泡菜中可能存在大量的霉菌，同时当地人新鲜蔬果吃得不够;第三个问题，当地的食道炎发病率非常高，这跟他们喜欢吃很烫的食物、吃饭快有关。
& 当食道被烫伤后，相对来说更易发生癌变。
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